Selasa, 04 Januari 2011

ASAM URAT

Dari Tetangga :
Gejala asam urat sangat penting untuk dikenali karena penyakit ini sangat rentan terjadi kepada siapa saja. Asam urat adalah jenis penyakit yang sangat mengganggu bagi penderitanya karena menyebabkan nyeri di persendian yang bisa menyebabkan terhambatnya aktifitas. Oleh karena itu, sangat penting untuk mengenali gejala asam urat agar tindakan pencegahan terhadap penyakit ini dapat segera dilakukan.
Gejala asam urat yang harus anda waspadai antara lain adalah meningkatnya kadar purin dalam tubuh baik yang berasal dari makanan dan yang berasal dari metabolisme. Gejala asam urat dapat dilihat juga dari segi fisik. Gejala asam urat pertama yang harus diwaspadai adalah munculnya nyeri yang hebat yang dirasakan penderita pada satu atau beberapa sendi. Hal ini dikarenakan asam urat yang berlebihan dalam tubuh menumpuk dalam persendian yang menyebabkan nyeri yang biasanya tidak tertahankan.
Gejala asam urat berupa nyeri pada persendian ini biasanya memburuk pada malam hari. Sendi yang mengandung asam urat tinggi akan membengkak dan melepuh jika kadar asam sudah sangat tinggi. Gejala asam urat ini tampak juga dari kulit di daerah persendian yang terasa nyeri tersebut. Kulit akan tampak merah bahkan dalam kondisi yang parah akan berubah menjadi merah keunguan. Gejala asam urat juga mudah dikenali dari peningkatan suhu di kulit yang terasa nyeri. Kulit akan terasa panas dan terlihat mengkilat serta mengencang. Jika tersentuh, bagian yang bengkak ini akan terasa sangat sakit.
Sendi yang sering mengalami gangguan asam urat adalah sendi di bagian pangkal ibu jari kaki, pergelangan kaki, lutut, dan pergelangan tangan. Gejala asam urat berupa nyeri di persendian ini terjadi karena kristalisasi asam urat yang terbentuk dalam sendi-sendi perifer. Hal ini dikarenakan daerah persendian tersebut lebih dingin daripada di pusat tubuh. Dalam suhu yang dingin urat cenderung membeku. Gejala asam urat yang lain yang bisa terjadi akibat kristalisasi dalam persendian ini adalah rasa kesemutan yang sangat parah.
Selain itu, gejala asam urat juga bisa terlihat dari keadaan tubuh tidak sehat seperti demam, menggigil, dan rasa tidak enak badan. Gejala asam urat lain seperti denyut jantung yang sangat cepat bisa juga terjadi. Gejala asam urat umumnya akan muncul pada usia pertengahan untuk pria, sedangkan pada wanita gejala asam urat akan mulai muncul setelah menopause. Serangan asam urat berupa gejala awal yang terasa pada persendian biasanya akan berlangsung selama beberapa hari dan kemudian menghilang sampai dengan serangan berikutnya. Gejala asam urat harus benar-benar diwaspadai untuk menghindari serangan asam urat yang lebih parah.
Secara umum, penyebab asam urat adalah terjadinya pemecahan sel terus menerus sehingga menghasilkan asam urat yang berlebihan. Hal ini tentu saja dipengaruhi oleh makanan yang dikonsumsi. Penyebab asam urat yang lain adalah metabolism tubuh yang kurang sempurna. Penyebab asam urat bisa juga dari kegagalan ginjal mengeluarkan asam urat tersebut melalui air seni. Secara tidak langsung, kondisi umum tubuh yang kurang baik juga dapat menjadi penyebab asam urat. Oleh karena itulah asam urat lebih banyak diderita orang yang berusia lanjut. Namun demikian tentu saja asam urat bisa terjadi pada usia yang lebih muda karena gaya hidup yang kurang sehat.
Meskipun penyebab asam urat dapat disimpulkan adalah karena terjadinya pemecahan sel secara terus menerus, penyakit asam urat termasuk penyakit yang penyebabnya tidak diketahui secara pasti secara klinis. Penyebab asam urat diduga berkaitan dengan faktor genetik dan faktor hormonal. Hal inilah yang menyebabkan ketidaknormalan metabolisme tubuh yang merupakan penyebab asam urat meningkat secara drastis. Namun demikian, efek kebalikan dari asam urat yang berlebihan juga bisa menjadi penyebab asam urat. Pengeluaran asam urat secara berlebihan menyebabkan kadar sangat rendah dan memicu tubuh mengeluarkan kembali yang kadarnya bisa berlebihan dan menyebabkan asam urat tinggi.
Namun demikian, penyebab asam urat yang paling utama adalah makanan. Asam urat dapat meningkat dengan cepat antara lain disebabkan karena nutrisi. Konsumsi makanan dengan kadar purin tinggi adalah satunya. Purin adalah salah satu senyawa basa organik yang menyusun asam inti sel yang jika bereaksi dapat meningkatkan asam urat dengan cepat. Penyebab asam urat sering diasumsikan berasal dari kondisi alami tubuh, padahal kondisi tubuh yang buruk utamanya terjadi karena pola makan yang salah. Oleh karena itu, untuk menghindari asam urat, anda harus mulai memperhatikan berbagai makanan penyebab asam urat untuk anda hindari.
Penyakit darah dapat juga menjadi penyebab asam urat. Penyakit sumsum tulang dan polisitemia, misalnya, bisa menjadi penyebab tingginya kadar asam dalam darah yang menjadi penyakit asam urat. Selain itu, obat-obatan seperti alkohol dalam obat, obat kanker, dan vitamin B12 pun juga bisa menjadi penyebab asam urat. Penyakit asam urat singkatnya adalah penyakit yang disebabkan tingginya kadar asam dalam darah. Oleh karena itu, orang dengan penyakit obesitas dan penyakit gula paling rentan terhadap penyakit ini
Penyebab asam urat sangat beragam dan kesemuanya harus diwaspadai. oleh karena itu, kepedulian anda terhadap penyebab asam urat tersebut harus ditingkatkan. Gaya hidup sehat dan pola makan yang baik harus diterapkan untuk menghindari dan mencegah penyakit ini.
Berikut adalah ulasan singkat mengenai pantangan asam urat. Asam urat seperti kita ketahui bersama adalah penyakit yang dapat diperparah dengan konsumsi beberapa makanan khususnya yang mengandung purin. Sumber purin dari makanan harus menjadi perhatian penting bagi penderita asam urat. Pantangan asam urat yang harus dihindari terutama makanan-makanan yang berkadar puring tinggi seperti hati, ginjal, sarden, daging sapi, dan alkohol.

Ada pula beberapa pantangan asam urat berupa makanan yang mengandung purin dalam kadar yang sedang. Pantangan asam urat ini boleh dikonsumsi sesekali karena jika terlalu sering juga akan dapat meningkatkan asam urat dalam tubuh. Makanan yang mengandung purin dalam kadar sedang antara lain adalah daging sapi, daging ayam, dan daging bebek. Selain itu ada pula pantangan asam urat berpurin sedang yang berupa seafood. Seafood yang harus juga dihindari antara lain adalah udang, tiram, dan lobster.

Pantangan asam urat yang telah disebutkan di atas hendaknya dijadikan sebagai bahan pertimbangan diet. Pantangan asam urat berupa jeroan misalnya, harus mendapat perhatian khusus. Selain itu, pantangan asam urat berupa segala jenis makanan yang mengandung protein dan lemak tinggi juga harus dihindari. Hal ini dikarenakan, makanan yang mengandung protein dan lemak juga merupakan makanan penghasil purin. Namun demikian, makanan dengan kandungan protein dan lemak sangat penting bagi pemenuhan kebutuhan tubuh.
Makanan yang mengandung protein dan lemak tinggi sangat penting sebagai prekusor vitamin D, bahan pembentuk otak, jaringan saraf, tiroids, garam-garaman, dan membran sel yang sangat penting bagi tubuh. Untuk itu, pantangan asam urat ini tidak boleh ditinggalkan sama sekali tetapi konsumsinya harus dibatasi untuk mencegah tingginya kadar asam urat dalam tubuh. Meskipun pantangan asam urat secara umum adalah makanan berlemak dan berprotein tinggi, tetapi ada banyak sayuran yang juga merupakan pantangan asam urat.

Pantangan asam urat berupa sayur antara lain adalah kembang kol, bayam, buncis, dan asparagus. Untuk menghindari meningkatnya kadar asam dalam tubuh, pantangan asam urat seperti daun singkong, daun papaya, dan kangkung harus dihindari. Untuk mendapatkan nutrisi purin yang aman, sebaiknya penderita asam urat lebih memilih mengkonsumsi makanan dengan purin yang rendah seperti makanan dari bahan susu, telur, sayur-sayuran yang tidak disebutkan, dan buah-buahan. Pantangan asam urat hendaknya tidak dihindari sama sekali. Penderita sebaiknya melakukan diet yang benar terhadap semua pantangan yang telah diulas dalam uraian ini.